Tomaten pflanzen – So gelingt dir eine reiche Ernte!

aktualisiert am 12. März 2025

Tomaten sind das Herzstück vieler Gärten – sie sind aromatisch, vielseitig einsetzbar und relativ pflegeleicht, wenn man einige wichtige Dinge beachtet. Doch warum wachsen manche Pflanzen kräftig und voller Früchte, während andere kümmerlich bleiben oder krank werden? In diesem Beitrag erfährst du alles, was du über das Pflanzen von Tomaten wissen musst – von der Anzucht über die richtige Pflege bis hin zur Ernte. Mit diesen Tipps wirst du jedes Jahr eine üppige Tomatenernte genießen können!

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Die richtige Tomatensorte wählen

Bevor du deine Tomaten pflanzt, solltest du dir überlegen, welche Sorte am besten zu deinem Garten passt. Die Auswahl ist riesig, und jede Sorte hat ihre eigenen Vorzüge. Einige wachsen kompakt und sind ideal für den Balkon, während andere in die Höhe schießen und eine Rankhilfe benötigen. Neben der Größe der Pflanze unterscheiden sich die Sorten auch im Geschmack, der Fruchtgröße und der Krankheitsresistenz.

TomatensorteEigenschaftenGeeignet für
BuschtomatenKompakt, wachsen ohne StützeBalkon, Hochbeet, Topf
StabtomatenHoher Wuchs, benötigt RankhilfeBeet, Gewächshaus
CocktailtomatenKleine, süße FrüchteKinder, Naschgarten
FleischtomatenGroße Früchte, saftigSalate, Soßen

👉 Tipp: Falls du wenig Platz hast, wähle kleinwüchsige Sorten wie Balkontomaten oder Buschtomaten. Besonders robuste Sorten wie Harzfeuer oder San Marzano sind ideal für Anfänger, da sie weniger anfällig für Krankheiten sind.


Tomaten richtig vorziehen – Der perfekte Start

Die besten Tomaten wachsen aus kräftigen Jungpflanzen. Wenn du deine Pflanzen selbst ziehen möchtest, solltest du im März oder April mit der Anzucht beginnen. Tomaten keimen relativ zuverlässig, aber sie benötigen viel Wärme und Licht, um sich gesund zu entwickeln. Wenn die Bedingungen nicht optimal sind, wachsen die Keimlinge schnell in die Höhe und werden schwach.

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So geht’s:

  1. Samen säen: Streue die Tomatensamen in Anzuchterde und bedecke sie dünn mit Erde.
  2. Warm halten: Die ideale Keimtemperatur liegt bei 20-24 °C. Stelle die Töpfe an einen hellen Platz, z. B. auf eine sonnige Fensterbank.
  3. Licht geben: Sobald die Keimlinge sprießen, brauchen sie viel Licht. Eine Pflanzenlampe hilft, falls das natürliche Licht nicht ausreicht.
  4. Pikieren: Nach den ersten echten Blättern setzt du die Pflänzchen einzeln in größere Töpfe. Dadurch erhalten sie mehr Platz und entwickeln ein kräftiges Wurzelsystem.

👉 Tipp: Verwende kleine Töpfe mit nährstoffarmer Erde – so bilden die Pflanzen ein starkes Wurzelsystem aus. Falls du keinen Platz für eine eigene Anzucht hast, kannst du im Mai auch kräftige Jungpflanzen im Gartenmarkt kaufen.


Der richtige Zeitpunkt für das Auspflanzen

Tomaten sind frostempfindlich. Setze deine Pflanzen erst nach den Eisheiligen Mitte Mai ins Freie. Falls du ein Gewächshaus hast, kannst du sie bereits ab Ende April umsetzen. Ein zu früher Start kann riskant sein, denn auch milde Temperaturen tagsüber bedeuten nicht, dass es nachts keinen Frost gibt. Wenn die Temperaturen unter 5 °C fallen, wachsen Tomaten nur sehr langsam und bleiben schwach.

Abhärtung der Jungpflanzen

Damit sich die Pflanzen an die Außenbedingungen gewöhnen, solltest du sie eine Woche lang tagsüber nach draußen stellen und nachts wieder ins Haus holen. Dadurch wird die Zellstruktur gestärkt, und die Pflanzen gewöhnen sich an Wind und Temperaturschwankungen.

👉 Tipp: Setze deine Tomaten nicht direkt in pralle Sonne – die Blätter könnten verbrennen! Ein halbschattiger Ort ist für die ersten Tage ideal.


Der beste Standort für Tomaten

Tomaten sind Sonnenanbeter und gedeihen am besten an einem warmen, windgeschützten Platz. Eine nach Süden ausgerichtete Wand oder ein Gewächshaus ist ideal. Dort wird die Wärme gespeichert, und die Pflanzen profitieren von einer gleichmäßigen Temperatur.

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Optimal:
✅ Sonniger Standort (mindestens 6 Stunden Sonne pro Tag)
✅ Windgeschützt (z. B. an einer Hauswand oder unter einem Dach)
✅ Gut durchlässiger Boden mit viel Humus

Nicht ideal:
❌ Schatten (führt zu weniger Früchten)
❌ Offene, zugige Stellen (Blätter trocknen schneller aus)
❌ Nasse Böden – Staunässe führt zu Wurzelfäule

👉 Tipp: Falls du in einer regenreichen Region lebst, überlege, ob du deine Tomaten mit einem Tomatendach schützt.


Tomaten pflanzen – So geht’s richtig

Pflanzabstand beachten

Damit die Pflanzen gut belüftet sind und weniger anfällig für Krankheiten werden, halte einen Abstand von mindestens 50 cm zwischen den Pflanzen ein. Dies verhindert, dass sich Feuchtigkeit staut und Pilzkrankheiten entstehen.

Pflanztiefe & Rankhilfe

  • Setze die Jungpflanzen tiefer in die Erde, als sie im Topf standen. So bilden sie zusätzliche Wurzeln.
  • Verwende sofort eine Rankhilfe, um die Pflanzen zu stützen. Dies verhindert, dass die Triebe abbrechen, wenn die Tomaten schwerer werden.
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👉 Tipp: Beim Pflanzen eine Handvoll Kompost oder Hornspäne mit in die Erde geben – das sorgt für einen perfekten Nährstoffstart!


Gießen & Düngen – Die richtige Pflege

Gießen: Wann und wie oft?

Tomaten brauchen viel Wasser, aber Staunässe ist Gift! Gieße am besten morgens direkt an den Wurzelbereich und vermeide es, die Blätter zu benetzen.

Düngen: So werden die Tomaten richtig versorgt

  • Beim Pflanzen: Eine Handvoll Kompost oder organischen Dünger einarbeiten
  • Während der Wachstumszeit: Alle 2 Wochen mit Tomatendünger nachdüngen

👉 Tipp: Brennnesseljauche ist ein hervorragender Bio-Dünger für Tomaten!


Tomaten vor Krankheiten schützen

Tomaten sind anfällig für Krankheiten wie die Krautfäule. Um deine Pflanzen gesund zu halten:
Tomaten vor Regen schützen (z. B. mit einem Tomatendach)
Gute Luftzirkulation zwischen den Pflanzen ermöglichen
Nicht zu oft düngen – zu viel Stickstoff fördert Pilzkrankheiten


Wann sind Tomaten reif?

Die meisten Tomaten kannst du zwischen Juli und Oktober ernten. Reife Früchte sind:
✔ Voll ausgefärbt
✔ Fest, aber leicht nachgiebig
✔ Lassen sich leicht vom Stiel lösen

👉 Tipp: Pflücke regelmäßig, um die Pflanze zur weiteren Fruchtbildung anzuregen!


Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Warum bekommen meine Tomaten gelbe Blätter?

Das kann an Nährstoffmangel, zu viel Wasser oder einer Krankheit liegen. Dünge gezielt nach und prüfe die Gießmenge.

Kann ich Tomaten auch auf dem Balkon anbauen?

Ja, aber wähle kompakte Sorten wie Balkontomaten oder Buschtomaten und stelle sicher, dass sie genug Sonne bekommen.

Was tun gegen Schnecken und Blattläuse?

Setze Natürliche Feinde wie Marienkäfer ein oder sprühe die Blätter mit verdünntem Knoblauchextrakt.


Checkliste: Tomaten pflanzen leicht gemacht

Tomatensorte auswählen – passend zu Standort und Bedürfnissen
Anzucht im März/April starten
Abhärtung vor dem Auspflanzen
Sonnigen, geschützten Standort wählen
Tomaten tief setzen und Rankhilfe nutzen
Regelmäßig gießen & düngen
Geiztriebe entfernen für bessere Fruchtbildung
Tomaten vor Regen schützen
Rechtzeitig ernten & genießen


Mit diesen Tipps wirst du kräftige Tomatenpflanzen ziehen und eine reiche Ernte genießen! Viel Spaß im Garten!

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